更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
薏米山药羹

菜系及功效:精品主食 气血双补食谱 水肿食谱 胃调养食谱

口味:甜味

工艺:煮

薏米山药羹的制作材料:

主料:山药200克,薏米200克

调料:赤砂糖50克,淀粉(玉米)10克

薏米山药羹的特色:

色泽微红,绵软甜香

教您薏米山药羹怎么做,如何做薏米山药羹才好吃

1. 先将薏米淘洗干净,用温水泡;

2. 山药去皮洗净,切成小丁;

3. 勺内加水烧开,下入薏米煮至七成熟后放入切好的山药丁;

4. 继续用小火煮至熟烂;

5. 放入红糖熬开,加入水淀粉25克(淀粉10克加水)勾芡出勺。

小帖士-健康提示:

对胃病有疗效,并具有补气养血之功。

小帖士-食物相克:

山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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